お米は白米よりも玄米が味わいがあっておいしいです。無農薬で作った玄米は安心できる米作り農家から。
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玄米とは

米糠ふりかけ(米糠のおいしい食べ方)(^o^)

そもそも米ぬかとは? 米ぬかって、いったい何でしょう? 玄米を精米するときにでてくる薄茶色の粉、これが米ぬかで …

玄米はお米の品種にこだわりたい

玄米とは白米との比較の名称であり、品種のことではありません。 だから、玄米にもコシヒカリやササニシキのように品 …

玄米は理想的なバランスをもった栄養食

玄米は理想的なバランスの栄養食です。 現代人に不足がちな食物繊維は白米の6倍もあるのが玄米。玄米は他の栄養素も …

玄米とは精白していない米

玄米と白米はなにがどう違うのでしょう? 玄米とは精白していないお米のことです。ただし、籾殻(もみがら)は取り除 …

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